喜歡靜靜的看著人家專注做一件事的感覺。 去台南出差的時候,約了 Hold My Cafe‘ 拍烘豆師新聞的烘豆日常。其實我是不懂咖啡的,但每一次看到新聞介紹豆子,介紹香氣,都好像為他們創造生命一樣,一遍一遍的重複、調整、挑選、再確認。他說烘豆像藝術像科學,是反覆之下的產物,他說一遍遍烘豆磨豆和沖泡咖啡使心情沈靜,看著拍著,好像也平靜下來。 Photo:YourSunshine Viedo:Your […]